「はる家の朝粥」ができるまで・稲刈り編 ②

投稿者: はる家 投稿日: 2019-10-12 in はる家, はる家の朝粥

稲刈り
 

「はる家の朝粥」ができるまで・稲刈り編 ②

 

築百有余年の町家に受け継がれた日本の伝統文化をお届けする[はる家]では、一杯のお椀に心を込めて、毎朝お召し上がり頂ける「はる家の朝粥」のお米づくりを、はる家の田圃で種もみから無農薬栽培しています。

長かったお米作りも、いよいよ稲刈りを迎えました。太陽と水と土の恵みをいっぱいに受けて育った今年の稲の豊作と、これまでご指導くださった農家の方々に感謝しつつ、ひとつひとつ丁寧に刈り取っていきます。収穫した新米は11月23日の新嘗祭に奉納した後、京都と奈良の全ての[はる家]でお召し上がりいただけます。

日本人の主食「お米」にまつわる、神話に遡る伝統の数々。「はる家の朝粥」の機会に日本の伝統文化に親しんで頂けましたら幸いです。

はる家の朝粥

築百有余年の町家に受け継がれた日本の伝統文化をお届けする[はる家]では、日本人の主食「お米」を通じて日本の伝統文化に親しんで頂けますよう「はる家の朝粥」をご用意しております。[はる家]の田んぼで種もみから無農薬栽培したお米を、伊勢神宮に奉納されている二見ヶ浦の自然塩とともに、季節の味覚を添えて毎朝お届けいたします。

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はる家の朝粥ができるまで

築百有余年の町家に受け継がれた日本の伝統文化をお届けする[はる家]では、一杯のお椀に心を込めて、毎朝お召し上がり頂ける「はる家の朝粥」のお米づくりを、[はる家]の田圃で、種もみから無農薬栽培しています。日本人の主食「お米」にまつわる、神話に遡る伝統の数々。「はる家の朝粥」の機会に日本の伝統文化に親しんで頂けましたら幸いです。

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稲刈り

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はる家 東山

築百有余年の京町家、職住一体の「表屋造り」を伝える[はる家 東山]。京都駅から地下鉄十五分、年間千二百万人以上が訪れる京都東山に位置し、清水寺、祇園、南禅寺ほかへ徒歩圏内。朝晩は白川の小川沿いを歩く清々しい散策をお楽しみ頂けます。
所在地:〒605-0026 京都市東山区古川町542番地4
https://yado-haruya.com/higashiyama

はる家 梅小路

築百有余年の京町家四棟が隣り合う[はる家 梅小路]。京都駅から程近く清水寺、祇園、金閣寺ほかにバス一本。町家ならではの「通り庭」があり、坪庭、出格子、円窓、縁側など伝統的な京都の佇まいを伝えます。
所在地:〒600-8834 京都市下京区和気町1番地12
https://yado-haruya.com/umekoji

はる家 ならまち

築百二十年を超える奈良の庄屋屋敷。日本庭園、家族風呂、縁側つき客室など伝統的な日本家屋の佇まいを伝えます。歴史的な町並み「ならまち」に位置し、奈良公園、大仏殿ほか五つの世界遺産に徒歩圏。奈良駅からバス八分(徒歩十五分)。
所在地:〒630-8342 奈良市南袋町31番地4
https://yado-haruya.com/naramachi

 

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