「はる家の朝粥」ができるまで・新嘗祭
「はる家の朝粥」ができるまで
新嘗祭
築百有餘年の町家に受け繼がれた日本の傳統文化をお届けする[はる家]では、3月の「祈年祭」に始まり、種もみから米作りを始めて、田植ゑ、稲刈りを経て、11月の「新嘗祭(にいなめさい)」に新米を地域の氏神社(産土社)に奉納させて頂き、「はる家の朝粥」としてお客様にお召し上がり頂いてをります。





吉田松陰が妹に宛てた手紙に次のやうにあります。
「杉の家法に世に及ひかたき美事あり。第一には先祖を尊ひ玉ひ、第二に神明を崇め玉ひ、第三に親族を睦しくし玉ひ、第四に文學を好玉ひ、第五に佛法に惑玉はず、第六田畠の事を親らし玉ふの類なり。是等之事、吾なみ兄弟の仰きのつとるへき所なり。皆々能心懸候へ。是則孝行と申ものなり。」
出典:『吉田松陰集』「妹千代に與ふる手紙」安政元年十二月三日(國立國會圖書館デジタルアーカイブ)
築百有餘年の町家に受け繼がれた日本の傳統文化をお届けする[はる家]では、一杯のお椀に心を込めて、毎朝お召し上がり頂ける「はる家の朝粥」のお米づくりを、[はる家]の田圃で、種もみから無農薬栽培してゐます。日本人の主食「お米」にまつわる、神話に遡る傳統の数々。「はる家の朝粥」の機會に日本の傳統文化に親しんで頂けましたら幸ひです。
はる家の朝粥
築百有餘年の町家に受け繼がれた日本の傳統文化をお届けする[はる家]では、日本人の主食「お米」を通じて日本の傳統文化に親しんで頂けますよう「はる家の朝粥」をご用意してをります。[はる家]の田んぼで種もみから無農薬栽培したお米を、伊勢神宮に奉納されてゐる二見ヶ浦の自然塩とともに、毎朝お届けいたします。
「はる家の朝粥」ができるまで
築百有餘年の町家に受け繼がれた日本の傳統文化をお届けする[はる家]では、一杯のお椀に心を込めて、毎朝お召し上がり頂ける「はる家の朝粥」のお米づくりを、[はる家]の田圃で、種もみから無農薬栽培してゐます。日本人の主食「お米」にまつわる、神話に遡る傳統の数々。「はる家の朝粥」の機會に日本の傳統文化に親しんで頂けましたら幸ひです。
はる家一覧
はる家 東山
築百有餘年の京町家、職住一體の「表屋造り」を傳へる[はる家 東山]。京都驛から地下鐡十五分、年間千二百萬人以上が訪れる京都東山に位置し、清水寺、祇園、南禅寺ほかへ徒歩圏内。朝晩は白川の小川沿ひを歩く清々しい散策をお楽しみ頂けます。
所在地:〒605-0026 京都市東山区古川町542番地4
[はる家 東山]のサイトを見る
はる家 梅小路
築百有餘年の京町家四棟が隣り合ふ[はる家 梅小路]。京都驛から程近く清水寺、祇園、金閣寺ほかにバス一本。町家ならではの「通り庭」があり、坪庭、出格子、圓窓、縁側など傳統的な京都の佇まひを傳へます。
所在地:〒600-8834 京都市下京区和気町1番地12
[はる家 梅小路]のサイトを見る
はる家 ならまち
築百二十年を超える奈良の庄屋屋敷。日本庭園、家族風呂、縁側つき客室など傳統的な日本家屋の佇まひを傳へます。歴史的な町並み「ならまち」に位置し、奈良公園、大佛殿ほか五つの世界遺産に徒歩圏。奈良驛からバス八分(徒歩十五分)。
所在地:〒630-8342 奈良市南袋町31番地4
[はる家 ならまち]のサイトを見る